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사신 천무동에 위치한 전통 대만 음식점 금풍래는 60년대 북투에서 시작되어 가문형 운영을 하고 있으며, 초기에는 술과 함께 즐길 수 있는 주점 요리를 제공해 맛이 진하고 무거운 편이었습니다. 현재는 3대가 관리하며 가문 고유 비법을 그대로 사용하고 있습니다. 대표 메뉴인 돼지뼈튀김은 대만돼지의 복부뼈를 사용해 다른 기름 온도에서 두 번 튀겨 수분을 보존하면서 겉은 바삭하게 만들며, 佛跳牆은 열 가지가 넘는 재료로 끓여 돼지뼈튀김을 넣어 풍부한 맛과 식감을 자랑해 꼭 한 번 드셔보시길 바랍니다.