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이 유명한 식당은 언제나 고객들로 붐비며, 수많은 음식 전문가들이 강력히 추천하고 있을 뿐만 아니라 저렴한 가격으로 인해 수많은 택시 기사들이 맛있는 식사를 즐기러 오는 곳입니다. 쉬자좡에서 가장 유명한 요리는 감칠맛이 풍부한 돼지고기 튀김밥으로, 수작업으로 정성스럽게 자른 돼지고기 큐브를 독특한 비밀 레시피로 졸여내어 풍부한 식감을 자랑합니다. 이 식당의 주인의 품질에 대한 헌신과 디테일에 대한 관심을 브라운 오버 라이스에서 확실히 맛볼 수 있습니다. 또 다른 인기 메뉴는 치킨 라이스로, 전통적인 남부 스타일의 맛을 구현하였으며, 통째로 찐 닭고기를 실처럼 뽑아 향기로운 찐 쌀 위에 놓고, 졸여낸 닭고기 국물로 만든 풍부한 소스를 뿌려 전체적인 치킨 라이스의 맛을 높입니다. 쉬자좡의 사이드 메뉴는 가격 대비 성능이 뛰어나며, 돼지고기 튀김밥과 치킨 라이스를 완벽하게 보완합니다. 숙련된 미식가들을 위해 소금에 절인 민물 잉어를 죽순과 소금에 절인 겨우살이로 졸여낸 요리는 반드시 주문해야 하는 메뉴입니다. 검은 잉어를 청소한 후 절인 죽순과 소금에 절인 겨우살이로 천천히 조리하여 재료의 감칠맛이 고기의 살코기에 깊이 스며들게 합니다. 부드럽고 깊은 식감과 감칠맛은 분별 있는 식사객들에게 널리 사랑받고 있습니다.