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신타이페이시 완허구에 있는 완허서로에 위치한 차이둥싱의 가게는 저우자 찐빵 가게와 비슷하게 인기 있는 찹쌀떡 가게이다. 이 가게만의 특색은 저장성 닝보시에서 계승된 "닝보 찐빵" 전통 방식으로 찐빵을 만드는 데에 있다. 국내 펑라이 쌀을 사용하며, 쌀을 씻고 물에 담가 천천히 쌀죽으로 가는 과정으로, 탄력 있고 질감이 부드러우며 독특한 실키한 식감을 내는 찐빵을 만든다.