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位於北市中正紀念堂、捷運東門站中間的「杭州小籠湯包」，小籠湯包皮薄、餡鮮、湯多、不膩，是傳承逾 25 年來，始終不變，令老饕魂牽夢縈的好味道。 打開小籠湯包的薄皮，鮮美的湯汁泊泊流出，餡鮮湯多的秘訣在於一定是使用當天早上現宰的溫體豬， 且必選豬後腿肉來作成絞肉，「如此一來才會滑嫩」，比例上是 3 分 油、7 分瘦，多汁的訣竅則在於由老母雞跟大骨頭來熬成湯汁，與肉混合後，多汁到令人流口水。 鮮蝦燒賣則以「和服美少女」的外型贏得中多老饕的心，上頭放的是新鮮的大蝦，內餡由小蝦及豬肉餡 混合，色、香、味俱全；甜點則是力薦南瓜糕，南瓜打成汁後混合麵粉做成南瓜外皮，內餡為細緻的芋泥，甜而不膩，最被小朋友、嗜吃 甜食的年長者喜愛。