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正統【セイモン甜不辣】創業店　「甜不辣」について語ると、歴史が深く、評判が千里にまで伝わる開封街の【セイモン甜不辣】創業店は、大小のグルメ誌やグルメ好きたちの第一選択のおすすめです。毎日最新の素材で仕込むことにこだわり、口に入れた瞬間に柔らかくジューシーで甘い味わいを楽しめ、さらに濃厚で甘みのあるソースと清らかなスープと合わせることで、50年以上の時の試練を経て、多くの熱狂的なファンを獲得しています。正統の独特な味わいは、すでに客の心を掴み、胃を満たし、口コミで「回味無限の甜不辣」の評判を心に根ざさせています。

「甜不辣」について語ると、歴史が深く、評判が千里にまで伝わる開封街の【セイモン甜不辣】創業店は、大小のグルメ誌やグルメ好きたちの第一選択のおすすめです。毎日最新の素材で仕込むことにこだわり、口に入れた瞬間に柔らかくジューシーで甘い味わいを楽しめ、さらに濃厚で甘みのあるソースと清らかなスープと合わせることで、50年以上の時の試練を経て、多くの熱狂的なファンを獲得しています。正統の独特な味わいは、すでに客の心を掴み、胃を満たし、口コミで「回味無限の甜不辣」の評判を心に根ざさせています。


「デンプリャ」は甜不辣で、台湾魚肉スナックの系譜の一つです。新鮮な魚肉を細かく刻み、塩、砂糖などの調味料を加えて丸く平らまたは棒状に成形し、黄金色になるまで揚げ、次に高湯に入れて味を染み込ませます。このように調理した甜不辣は弾力があり、白大根が若く甘みがあるため、独自調合の甜辛ソースをかけて、漬物の小キュウリと一緒に食べます。ファンは甜不辣を食べる際に一つの小さなコツを知っています。それは、食べ終わった後に必ずスープを続けることです。高湯と残りのソースをよく混ぜると、甘み、濃厚さ、そしてさわやかさが調和し、すべての食材のエッセンスがそこに凝縮されています。