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웨이룽푸드 | 대만 미소양조문화박물관 | 웨이룽 진가지점은 경제부 산업기획평가원이 평가한 우수 관광공장입니다. 또한 대만에서 미소에 특화된 유일한 관광공장입니다. 제공되는 서비스는 다음과 같습니다: - 교육형 안내 투어 - 체험형 DIY 활동 - 명절·행사용 선물 세트 - 관광 명소 - 야외 교육 제품은 다음과 같은 시리즈로 구분됩니다: - 건강 시리즈는 담백하고 무첨가 식품입니다 - 서브브랜드 시리즈 - 실버 세대 친화 식품 매장에서는 농촌 특산물을 판매하며, 일상 요리에 사용할 수 있는 미소, 간장, 혼합소스를 전문 생산하는 대만의 전문 미소양조 공장입니다. 다양한 제품을 제공합니다: - 유기농 미소 - 신슈 미소 - 국산 흑간장으로 만든 간장 - 한국식 매운 미소 페이스트 - 유기농 붉은 미소 - 황금 보리 미소 - 유기농 다시마 미소 - 만능 졸임 소스 - 일본식 소스 - 매운 소스 - 참기름과 절인 무청 소스 - XO소스 - 해초 소스 신제품은 다음과 같습니다: - 즉석 미소국물(비건/비건 아닌 옵션) - 미소 라면 - 미소 국수 - 볶은 참깨 일본식 소스 매장에서는 20여 개의 수상 경력이 있는 기념품도 고객들이 선택할 수 있습니다. 웨이룽 소스에 대하여: 펑위안의 작은 골목에 자리 잡은 웨이룽의 소스는 70년 넘게 익어가는 짭조름한 향기를 품고 있습니다. 이 진하고 농후한 맛은 시간을 두고 천천히 숙성된 와인처럼 깊이가 있습니다. 1945년 허훠리엔 씨가 설립하여 중부 대만 최초의 전문 양조 생산 공장으로 출발했습니다. 당지 대만 작물을 이용해 미소, 홍국, 콩절임 제품을 생산했습니다. 1976년 허쭝린 씨가 승계하면서 흑간장과 절임통조림 생산라인을 도입했습니다. 1999년 3세대 허리성 씨가 생산 공정을 표준화하고 '식품 안전', '유기농 양조', '산업 관광'을 성공적으로 도입하여 전통 산업 틀을 깨고 브랜드 가치를 향상시켰습니다. 웨이룽은 대만 최초의 미소양조문화박물관을 설립하여 대만 양조 문화의 정신을 계승하고 지역 특색 문화공예와 농산물을 홍보하고 있습니다. 오감 체험 활동과 '이동식 박물관' 개념을 통해 지역의 활성화와 번영에 기여하고자 노력하고 있습니다. 건물 외관은 친환경 그린 건축 개념으로 시공되며, 박물관에는 백년 된 전통 삼나무 통, 목재 누룩 상자 등을 전시하고 초기 양조 식품의 기원, 역사, 종류를 소개합니다. 이를 통해 사람들이 미소와 다양한 양조 식품을 이해하고 더 안전하고 풍부하며 건강한 주방 소스와 문화 창의 기념품을 제공할 수 있도록 돕습니다. 주소: 대중시 펑위안구 시서로 701번지 420 전화: 0908630728(예약 및 체험 환영) 정보와 이미지는 타이중시 산업 스토리 박물관 발전협회가 제공했습니다.