대만에서 가장 유명한 빵집 중 하나인 타이베이 리지(台北犁記)는 타이베이시 창안동로 2단에 위치해 있습니다. 녹두빵은 타이베이 리지의 인기 상품입니다. 겉면은 황금빛으로 빛나며 속은 특별 등급의 가루녹두로 만든 녹두소와 돼지고기로 만든 육포, 북항의 붉은파, 현지 참깨로 구성되어 있습니다. 향기는 바삭한 빵 껍질에서 발산됩니다. 녹두빵 외에도 녹두와 크림이 완벽하게 조합된 녹두 소형 월병, 그리고 빵 껍질은 향긋하고 바삭하며 속은 부드럽고 쫀득한 태양병 등 수십 가지의 과자가 있습니다.
리지의 파인애플 케이크도 매우 유명합니다. 부드럽고 기름지지 않으며, 향긋하고 바삭합니다. 많은 관광객들이 매장에 찾아와 파인애플 케이크를 사서 돌아가서 친한 친구와 가족에게 선물합니다. 또한, '금옥만당'은 3가지 맛이 있으며, 황금빛 파인애플 케이크, 비취색 하미과 케이크, 행운을 상징하는 매화 케이크입니다. 비교적 큰 크기에 크림 함량이 높고, 고급스럽고 정교한 포장이 특징입니다. 그래서 특별한 날에 선물하기 적합하며, 대중들에게도 인기가 있습니다.
