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신주앙 구의 신천성구 성가대학교 인근에 위치한 '부츠 이탈리안 레스토랑'의 본점이 분향(板橋)문화로(文華路)의 활기찬 지역에 브랜치를 열었다. 신주앙 본점이 개업한 이래, 투명한 맛과 합리적인 가격으로 푸젠 캠퍼스 주변 학생들 사이에서 큰 인기를 끌고 있다. 이탈리아의 지도 형태가 구두(boot)에 비유되어 '부츠(boots)'라는 이름이 된 이 레스토랑은 정제된 파스타, 오븐 조리한 파스타, 오븐 밥, 리조또(리소토) 세트를 제공하며 풍부한 맛을 경험할 수 있는 코스 요리를 선보인다. 신중하게 준비된 스테이크와 파스타는 풍부한 전채, 샐러드, 수프, 디저트 음료와 함께 제공되어 완벽한 경험을 선사한다. 모든 준비 단계에서 철저한 마인드와 신중한 재료 선택으로, 고객에게 높은 품질의 음식을 예산에 맞는 가격으로 제공할 것을 목표로 한다.