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고풍스러운 유럽풍의 인테리어를 자랑하는 명성 커피숍은 러시아풍 요리와 커피를 주로 제공하며, 명성 제과점의 러시아식 빵과 서양 과자와 어우러져 이국적인 맛으로 타이베이 사람들을 끌어들인다. 1960년대 이후로는 문예를 사랑하는 이들, 시인, 작가들이 모이는 문화적 랜드마크가 되었다. 삼모, 황춘밍, 린화이민, 바이셔융, 지지, 천저시, 추거, 팡밍, 리우다런, 왕전허, 천잉전 등이 그 예로, 한 잔의 커피를 마시며 하루를 보내고, 편편이 감동적인 문학 작품이 명성에서 탄생했다. 러시아 요리 중에는 보르시치, 러시아식 생선젤리, 샤오마블린, 러시아식 마시멜로가 가장 인기가 많다. 러시아식 마시멜로는 명성의 독점 디저트이자 한때 차르의 전용 간식이기도 했는데, 겉은 하얗고 보드랍게 통통하며 속은 엄선한 호두로, 식감이 매우 쫀득하고 탄력이 있으며 달지 않고 느끼하지 않아 입안에서 살살 녹아 한 입 또 한 입을 계속하게 만든다. 꼭 한번 맛보시길 추천한다, 잊을 수 없는 달콤한 맛!