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명복의 대표 메뉴인 「일품 불이 건너다리」는 사전에 예약이 필요합니다. 보아이, 돼지발, 오이, 젓갈 등 재료를 모아 5시간 동안 끓여, 맑고 달콤한 국물에 끈적임이 풍부합니다. 옛날 방식으로 닭을 삶아 만든 고전 감자 닭, 닭에 찹쌀을 채워 넣어 보아이와 함께 끓인 보아이 찹쌀 닭은 모두 식객들의 입맛을 자극하는 대표 요리입니다. 명복은 단 6개의 식탁만 있고 배달은 없으므로, 고전 대만 음식을 즐기고 싶다면 사전에 예약을 하는 것이 가장 좋습니다. 그렇지 않으면 인원 초과로 인해 즐거움을 잃게 됩니다. 식사 중에 가게 주인은 자주 테이블 사이를 돌아다니며 손님에게 인사하고, 전통 대만 요리와 따뜻한 사람미를 통해 고객의 마음을 사로잡습니다. 명복은 미슐랭 1스타 레스토랑에 선정된 것에 대해 매우 겸손하며, 가게는 단지 이렇게 말합니다. 「고객이 즐겁게 식사할 수 있게 하는 것이 가장 중요합니다.」