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청청시상화위안 회관은 인문학이 집결하는 외쌍시(外雙溪) 변에 자리하고 있으며, 중화의 보물을 간직한 고궁박물관과 이웃하고 있습니다.

회관은 30여 년간 운영되어 온 아름다운 환경의 유명한 대만 요리 레스토랑으로, 아이돌 드라마 촬영지로도 중요한 명소입니다. 요리 팀은 2006~2007년 타이페이 미식전 금정상을 수상했으며, 2010년에는 경제부에서 선정한 GSP 우수 서비스 인증 미식 레스토랑으로 선정되었고, 2011년에는 중화미식교류협회에서 선정한 대만 100대 식음료 명점에 다시 이름을 올렸습니다.

요리는 서양식 플레이팅과 챔피언 셰프의 독특한 양념법으로 대만 전통 요리에 새로운 바람을 불어넣고 있습니다. 올해 회관에서는 새롭게 창조한 ‘지선 수안 대만 수로요리’를 선보이며, 대만 요리가 맛을 본질로 하는 특징을 유지하면서 음식과 예술을 결합해 대만 요리를 더욱 정교하게 끌어올리고 있습니다!