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阿寶師咖哩餃，是店名也是店內最熱銷的商品。「阿寶師」是為了紀念第二代老闆唐楷相的爺爺－陳金寶而來。陳師傅戰後從福州來到臺灣後，重操舊業，1950年在萬華開起糕餅店。阿寶師的糕點傳承福州的傳統點心製作工藝技法，從古早味蛋糕、鳳梨酥、老婆餅、鹹光餅到招牌的咖哩餃，每一項糕點都是老顧客們的最愛。

小小的店面，往裡一走就是糕餅製作工廠，烤箱、麵糰攪拌機等設備一應俱全，烤盤上招牌產品咖哩餃或是正準備出貨的老婆餅，每一個餅都是唐老闆一家五口的辛勤手工結晶，每逢重大節日，別的家庭快樂出遊，唐家則是全家投入趕訂單的忙碌中。

唐老闆說起店內招牌－咖哩餃，有數不盡的驕傲，這裡的咖哩餃比起市面上的就是特別大，讓人吃了一顆就有飽足感，特別的是，內餡和外皮都是手工製作，咖哩餡要入味，除了用料要實在、炒的火侯要控制好外，首要更需耐心，炒好的餡料需要三天時間入味後，才能進行下一道包餡工序，絕不馬虎的每一道工序帶來的是豐富又多層次的美味口感，讓人停不了口。咖哩餃的作法繁複，因此若想大量訂購，記得至少要提前一周預定才享用得到美味唷！