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毎朝8時、忙しい一日が始まります。私たちは、肉を切ること、煮込むこと、スープを煮ることまで、すべての料理を入念に準備します。当店では、オーストラリアとニュージーランド産の最高級牛肉、特に腱肉を使用し、大きな骨を使わず、純粋な牛肉でスープを作ります。スープの自然な風味を守るため、過剰な調味料を加えず、顧客が本来の豊かで甘い味を味わえるようにしています。牛肉はたっぷりと盛り付けられており、お客様により満足していただける、楽しい食事体験を提供しています。2000年の創業以来、私たちは当初の原則を貫き、本物の高品質な料理を提供し続け、この世代だけでなく、次世代にも愛され、長く続くことでしょう。