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차이나 파의 무겁게 내리닫는 구리 문을 밀어 열면, 마치 시공간을 넘나드는 듯 진시황의 역사 속으로 발걸음을 옮기게 된다. 진승정(진시황)의 한 평생 위업을 떠올리며, 문자를 통일하고, 바퀴의 폭을 같게 하고, 도량형을 정비하여 육국을 평정하고 천하를 통일하였다. 그리고 세계 8대 불가사의인 만리장성을 쌓고, 진시황릉 병마용을 조성하였다.

차이나 파 차이나 파파의 요리는 전통 문화의 정수를 간직한 채 현대적 입맛과 융합한 예술적 철학으로, 감탄을 자아내는 새로운 중화 요리를 선보인다. 윈난 냉쇠고기는 ‘윈난 18괴’ 중 하나라 할 만한 별미로, 단맛과 매콤함, 새콤함, 향긋함이 어우러진 독특한 맛이 얇고, 부드럽고, 신선하고 차가운 고기의 식감 속에 고스란히 담겼다. 미국산 Choice 등급의 얇게 썬 안심으로 만들어 그 맛이야 말로 비할 데 없는 풍미를 자랑한다. 시즈징 칭제 샤치우(새우요리)는 특A급 신선한 새우살을 엄선해 탄력 있고 맛있는 새우살을 연두빛 매혹적인 고소하고 달콤한 맛으로 감싸낸, 미식가들이 가장 사랑하는 인기 메뉴다. 연한 구운 페스토 양갈비는 향긋한 야채와 매혹적인 향신료, 그리고 특제 비법 소스에 재워 숙성시켜 육즙이 풍부하고 부드럽고多汁한 맛이 입맛을 사로잡는다. 당신을 맛있는 여행으로 초대한다!

매일 밤 라이브 밴드가 클래식, 재즈, 록, 힙합·팝 등 다양한 장르의 무대를 펼치며 화려한 공연이 이어진다.