2005년 소고기면 상위 10위에 오른 희락만족면식관은 고객에게 큰 만족을 선사하기 위해 노력합니다. 가게는 대만산 황소고기를 사용해 고기를 얇게 썰어 국물의 깊은 맛을 완전히 머금게 했습니다. 황소고기는 지방이 적고 살코기라 부드럽게 즐길 수 있습니다. 국물은 마디가 있는 소 대뼈, 사골, 힘줄 등을 넣고 오랜 시간 끓여 깊고 진한 맛을 냈습니다. 맑은 국물 외에도 이곳의 홍소고기는 인기 메뉴로, 호주산 소 힘줄과 사태, 꽃사태를 섞어 두툼하게 썰어 일반 가게보다 작게 준비해 국물 맛을 잘 머금게 했습니다. 쫄깃하게 씹을수록 소고기 향이 진하게 퍼집니다. 면은 수제 짜장면처럼 쫄깃한 수제 집면과 가는 면 등 다양하게 선택할 수 있습니다. 국물과 면은 무료로 리필해 드려 모든 손님이 배불리 드실 수 있도록 했습니다.
여기에는 짜장면도 있어 그 맛이 진하고 고소하며, 냄비구이의 면, 닭고기 실면 등 다른 면 요리와 안주도 준비되어 있습니다.